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A dinâmica da refeição na Cidade Universitária e as alternativas para se alimentar no campus. Por Thiago Quadros (thiagoquadrosm@gmail.com) Para abrigar os quase 50 mil alunos de graduação e pós-graduação que circulam pela Cidade Universitária, e para produzir quase 15 mil trabalhos científicos por ano, a Universidade precisa de combustível. Seja eles os 2,5 bilhões …