Insegurança alimentar no Brasil: um paralelo entre fome e desigualdade
Mais de 125 milhões de brasileiros não têm garantia de alimentação digna prevista na Constituição
Meat Downtown Burgers: para quando você tem fome do diferente
A Jornalismo Júnior visitou uma das mais novas hamburguerias na região dos Jardins, em São Paulo, e trouxe uma avaliação gastronômica de dar água na boca!
O que está por trás da fome?
Do roncar do estômago à química da digestão, entenda cientificamente como e porque sentimos fome
A gente não quer só comida
Fome, desperdício e obesidade, em união, demonstram questões sociais que vão além das refeições
Você é um comedor compulsivo?
Por Thaislane Xavier (thaislanexavier@usp.br) Alguns anos atrás, estava com meus pais e uma tia na casa de amigos da família quando minha tia falou: Notei que hoje você não parou de comer. Aquela frase me incomodou, e sei que a intenção dela não foi me repreender ou falar que eu estava comendo mais do …
Por que sentimos mais fome no frio?
Por: Thaís Navarro (thaisnavarro@usp.br) Você provavelmente já deve ter notado que sente mais fome no frio, ou ouviu alguém se perguntando porque isso acontece. Será que isso é um mito e é apenas psicológico? Ou será que existe base científica e fisiológica para que isso aconteça? Andrea Romero, professora de nutrição e gastronomia da Universidade …