LABORATÓRIO
Por Gabriella dos Santos (gabriella.santos12@usp.br) Produtos à base de colágeno são comumente procurados para retardar o envelhecimento da pele e curar dores nas articulações. Mas será que essa pequena proteína…
Por Manuela Trafane (manutraf@usp.br) O setor da aquicultura já ultrapassou a pesca…
Por Amanda Yoshizaki (amanda.yoshizaki@usp.br) Segundo novos estudos internacionais, até o fim do…
Por Patricia Rodrigues (Patt.rodrigues@usp.br) Pesquisadores do Museu Nacional da Universidade Federal do…
Por Débora van Pütten (deboravp@usp.br) A técnica de cristalização de proteínas foi…
Obesidade afeta três em cada dez gestantes brasileiras; 90% consomem ultraprocessados, aponta estudo
Por Amanda Yoshizaki (amanda.yoshizaki@usp.br) e Pedro Lukas Costa (pedrolcosta@usp.br) A obesidade entre…
